От: Мали Ризова
Необходими продукти:
- 1 яйце (на стайна температура);
- 1 ч. ч. брашно (пресято с бакпулвера и какаото);
- 125 гр. краве масло (разтопено);
- ½ ч. ч. кисело мляко;
- 5 ч. л. какао;
- ½ ч. ч. захар;
- 2 ч. л. бакпулвер;
- 100 гр. млечен шоколад (на малки парченца).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме последователно разбитите мляко и масло, малко от брашното, останалите продукти и брашното.
Разпределяме сместа в покрити с хартиени кошнички форми за мъфини, като пълним 3/4 от обема им. Поръсваме с маслини и ленено семе.
Печем в загрята на 180-200 градуса фурна за около 20-25 минути.
