От: Мали Ризова
Необходими продукти:
- 2 пакета меки бисквити (с масло, мляко или сметана);
- 1 пакет бисквити с какао;
- 100 гр. захар;
- 1 пакетче ванилова захар;
- сладко от боровинки (по избор);
- 500 гр. заквасена сметана;
- 300 гр. маскарпоне;
- 250 гр. крем сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбиваме крема сиренето, заквасената сметана, маскарпонето и захарта и ваниловата захар.
На дъното на формата подреждаме един ред бисквити (дупките запълваме с малки парченца бисквити). Намазваме с 2-3 с. л. от крем и заглаждаме. По същия начин намазваме със сладко. Така подреждаме още 2 реда. Завършваме с крем, измазваме отстрани и украсяваме с боровинки. Прибираме в хладилника за 3-4 часа.
