Ликьорът от зелени орехчета

Ликьорът от зелени орехчета

От: Рецептите на Баба


Необходими продукти:

  • 40 бр. зелени орехчета (малки);
  • 1 л. ракия (домашна);
  • 3-5 бр. карамфил по желание.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Зелените орехчета нарязваме на четири, поставяме в буркан и заливаме с ракията. По желание може да добавим няколко карамфилчета. Затваряне с капачка. Оставяме да престоят 40 дни на тъмно и хладно място (мазето) и периодично разклащаме.

Прецеждаме през тензух или цедка и наливаме в бутилки. Прибираме и съхраняваме на тъмно място. Готов е след 40 дни.

Пийваме от него по 30-50 гр. на ден.

Втори вид Ликьор от зелени орехчета:

Необходими продукти:

  • 40 бр. зелени орехчета (малки);
  • 1 л. ракия (домашна).
За сиропа:
  • 1 кг захар;
  • 2 ч. ч. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Зелените орехчета нарязваме на четири, поставяме в буркан и заливаме с ракията. Затваряне с капачка.  Оставяме да престоят 40 дни на слънце и периодично разклащаме.

Прецеждаме през тензух или цедка. Добавяме захарния сироп, който предварително приготвяме като смесваме водата със захарта и варим 3-4 минути. Наливаме в бутилки и поставяме на тъмно. След 40 дни е готов. Съхраняваме на тъмно.

Пийваме от него по 30-50 гр. на ден.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*