От: Мария Митова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница (одрински);
- 1 – 2 кг. картофи (количеството по избор);
- краве масло (маргарин);
- сирене по желание;
- сол.
За заливката:
- 4 яйца;
- 1 кофичка кисело мляко;
- ½ ч.ч. олио;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сварете картофите, намачкайте ги и ги осолете.
В тава намазана с олио сложете 1 кора, поръсете с малко масло и ред картофи. По желание може да сложите и сирене, но тогава трябва да съобразите солта.
Редите кора, масло, картофи, сирене и така докато свърши плънката.
Залейте отгоре със предварително приготвена смес от яйцата, млякото и олиото.
Печете на умерена фурна от 180 градуса до готовност.