Talkuvam.bg

Сочен и с хрупкава коричка тиквеник

Сочен и с хрупкава коричка тиквеник

От: Елица Маринова


Необходими продукти:

  • 1 пакет кори за баница.
За плънка:
  • 1 тиква (средно голяма, настъргана);
  • 1 ½ ч. ч. орехи (смлени);
  • канела;
  • около 2 ч. ч. захар (на вкус);
  • олио.
За заливане на тиквеника:
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 1 ч. ч. вода (гореща);
  • 4 с. л. захар;
  • 3 с. л. олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за плънката и разбъркваме.

В намазнена тава поставяме редувайки по 2 кори и поръсваме с малко от плънката. Завършваме с кори и нарязваме на парчета. (При оформянето, по желание, може да навием всяка двойка кори с поръсената плънка на рула.)

Смесваме в купа водата, содата и захарта и разбъркваме добре. Заливаме със сместа тиквеника и поливаме с малко олио.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

При оформянето, по желание, може да навием всяка двойка кори с поръсената плънка на рула.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...