Talkuvam.bg

Вкусна гъбена каша

Вкусна гъбена каша

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме гъбите и леко ги запържваме в маслото. Захлупваме и оставяме да се задушат. Прибавяме виното, разбъркваме и задушаваме заедно.

Размиваме брашното в малко вода и с енергично бъркане добавяме към гъбите. След това доливаме вода (според гъстотата, която искаме), прибавяме чесъна, чубрицата, сол и черен пипер на вкус и бъркаме до леко сгъстяване (уплътняване).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...