Talkuvam.bg

Постна грис-халва

Постна грис-халва

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

  • 6 ч. ч. вода (грис:вода; 1:3);
  • 1 1/2 ч. ч. захар;
  • 2 ч. ч. пшеничен грис;
  • 2/3 ч. ч. олио;
  • 1 ванилия;
  • смлени орехи за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме водата със захарта и варим около 5 минути.

Запържваме гриса в олио за кратко за светла халва или по-дълго за по-тъмна халва. Добавяме захарния сироп и ванилията и бъркаме до сгъстяване. Към края може да добавим ядки по избор.

Оформяне 1: Оставяме  сместа леко да се охлади, оформяме на топки и овалваме в орехи.

Оформяме 2: Когато свалим от котлона, насипваме в непосредствено облята с вода форма (или формички) и покриваме за кратко. Когато изстине изваждаме от формата и нарязваме по желание. Поръсваме с орехи.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...