От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 5 яйца;
- 1 ч. ч. разтопена мас (олио, краве масло);
- ½-1 ч. ч. захар;
- 1 с. л. сода бикарбонат;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1-2 пакетчета ванилии;
- около 800 гр. брашно;
- захар за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко.
Разбиваме яйцата със захарта с тел и добавяме останалите продукти (тук олио). По малко добавяме брашно и омесваме меко тесто, което оставяме да отпочине около 15 минути.
Оформяме захаринките, овалваме в захар и подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Преди да поставим във фурната, поръсваме със захар. Печем в загрята на 180 градуса фурна до леко порозовяване.
Съхраняваме в кутия, на хладно.
