Бабиният сладкиш

Бабиният сладкиш

От: Вержиния Иванова


Необходими продукти:

  • 5 бр. яйца;
  • 1 ч.ч. захар;
  • 1 и ½ ч.ч. олио;
  • 3 ч.ч. кисело мляко;
  • 1 бр. бурканче (400 мл.) сладко (сливи, кайсии и др.);
  • 1 с.л. сода;
  • 2 ч.ч. брашно;
  • 2 пакетчета ванилия;
  • 2 ч.ч. начупени орехи.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват в дълбок съд, добавя се захарта и се разбърква до разтваряне. След всеки сложен продукт се разбърква. В отделна чаша се отделя ½ ч. ч. кисело мляко и в него се разтваря содата.

Излива се олиото и отново се разбърква, след това – млякото. Бъркайки се добавя и брашното и когато се получи хомогенна смес се прибавя млякото с разтворената сода. Изсипва се и ванилията.

Получената смес се изсипва в тава покрита с намазнена хартия за печене. Отгоре равномерно се поръсват орехите и с лъжица се притискат, за да се покрият от сместа.

Пече се на умерена фурна от 180 градуса за около 30 – 40 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*