От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. захар;
- 2 яйца;
- ½ ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. газирана вода;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1-2 ванилии;
- 4-5 ябълки (смлени);
- 1 ч. л. канела;
- ½-1 ч. ч. орехи (смлени, начупени);
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Последователно и с разбъркване добавяме олиото, брашното, бакпулвера и ванилиите. Добавяме ябълките, канелата и орехите и разбъркваме с шпатулата.
Изсипваме сместа в намазнена форма (покрита с хартия за печен).
Печем във фурната на 180 градуса до готовност (около 45-50 минути). Поръсваме с пудра захар и нарязваме.
Това е един много вкусен и ароматен ябълков сладкиш.
