От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко;
- 1 ч. ч. ориз;
- 120 гр. захар;
- 100 мл. вода;
- 1-2 ванилии;
- 1-2 с. л. краве масло (по желание);
- канела за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тенджерка на котлона смесваме млякото и водата. Когато заврат, добавяме ориза. Когато оризът омекне, прибавяме захарта и ванилията, оставяме отново сместа да заври и след това я сваляме от огъня. Може да добавим по желание и малко масло.
Разпределяме десерта в купички или чашки и ги поръсваме с канела.
