От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 600 гр. моркови (настъргани, смлени);
- 2 яйца;
- 1/2 ч. ч. вода (1/2-1 ч. ч.);
- 1 ч. ч. смлени орехи;
- 1 ч. ч. захар;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 1 ванилия;
- 2 ч. л. сода бикарбонат;
- 1 ч. л. канела по желание;
- 2 1/2 ч. ч. брашно;
- 1 кора на лимон (настъргана).
За поръсване:
- пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и ги разбъркваме до хомогенна смес.
Разпределяме сместа в намазнена форма или тава.
Поставяме сладкиша във фурната и я включваме на 170 градуса и го печем до готовност.
Когато сладкишът изстине, го поръсваме с пудра захар.
Много лесен и вкусен сладкиш.
