От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството
Необходими продукти:
- 300 гр. моркови (настъргани, смлени);
- 1 яйце;
- 50 мл. вода;
- 1/2 ч. ч. смлени орехи;
- 3 с. л. мед;
- 1 ч. ч. захар (на вкус);
- 1/2 ч. ч. олио;
- 1 ванилия;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- канела по желание;
- около 4 ч. ч. брашно (с връх);
- 1 кора на лимон (настъргана).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто.
Оформяме от тестото малки топчета, които подреждаме в тава, покрита с хартия за печене. Може леко да ги сплескаме и да ги набраздим.
Печем сладките в загрята на 180 градуса фурна, до готовност. Готовите сладки поръсваме с пудра захар по желание.