Talkuvam.bg

Сладко от къпини

Сладко от къпини

От: Маргарита Петрова


Необходими продукти:

  • 2 кг. здрави плодове;
  • 2 кг. захар;
  • 2 ч.ч. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Къпините се почистват се и се измиват добре. В тенджера се изсипват захарта и водата и се оставя да заврят, след което в захарния сироп се пускат внимателно къпините. Варят се на тих огън, докато сладкото започне да се пени повече от обикновено и достигне необходимата гъстота. Гъстотата се вижда когато сладкото изстине. Насипва се в буркани и стерилизира. Сладкото от къпини е много подходящо за палачинки и сладкиши.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...