От: Делян Иванов
Необходими продукти:
- зелен фасул;
- сол;
- вода (изворна, нехлорирана).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Начупваме фасула на няколко парчета. Напълваме в буркани (700-800 гр.) и във всеки добавяме по ½ с. л. сол. Доливаме с вода до стеснението на буркана (1 см. под горният ръб). Затваряме с капачки.
Варим 2 часа. Съхраняваме на хладно място.
