Talkuvam.bg

Родопски питки от царевично брашно и ядки

Родопски питки от царевично брашно и ядки

От: Адил Баркин


Необходими продукти:

  • 3 ч. ч. царевично брашно;
  • 1 ч. ч. пшенично брашно;
  • сол;
  • 1 с. л. суха мая;
  • 1 щипка захар.

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря в малко подсладена хладка вода и се оставя да шупне.

Всички продукти се смесват с шупналата мая и вода и се омесва меко тесто. Оставя се да втаса. Премесва се още веднъж и оставя да втаса още веднъж.

Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...