Сладко от нектарини

От: Адил Баркин

Необходими продукти:

• 3 кг. нектарини;
• 250 -300 гр. захар (според вкуса);
• лимонов сок.

Начин на приготвяне:

Почиствам, измивам и нарязвам, като махам костилките.

Поръсвам със захар и ги оставям за 1 нощ.

Варя ги 10-15 мин. и слагам и по 5-6 капки лимонов сок. Напълвам измитите и подсушени буркани с горещото сладко. Завивам капачките  на винт, обръщам ги обратно и са готови за консумация.