От: Адил Баркин
Необходими продукти:
- 3 кг. нектарини;
- 250 -300 гр. захар (според вкуса);
- лимонов сок.
Начин на приготвяне:
Почиствам, измивам и нарязвам, като махам костилките.
Поръсвам със захар и ги оставям за 1 нощ.
Варя ги 10-15 мин. и слагам и по 5-6 капки лимонов сок. Напълвам измитите и подсушени буркани с горещото сладко. Завивам капачките на винт, обръщам ги обратно и са готови за консумация.
