Зелен фасул

Зелен фасул

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • зелен фасул;
  • 2 – 3 домата на кубчета;
  • 3 – 4 скилидки чесън;
  • 1 голяма гл. лук;
  • 1 картоф на кубчета;
  • 1 с. л. червен пипер;
  • 100 – 120 мл. олио;
  • сол;
  • 1 – 2 вр. магданоз.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Почистения и измит зелен фасул, разделяме на 2 половини. В тенджера слагаме едната половина, отгоре доматите нарязани на кубчета, чесъна, лука по на едро, по желание 1 картоф на кубчета и червен пипер. Покриваме с другата половина фасул, поръсваме олио в зависимост от количеството фасул. Наливаме 1 ч. ч. вода.

Покриваме и оставяме да ври на среден огън. След 10 – 15 мин. разбъркваме, солим, и ръсим магданоз. Фасулът ври до готовност и да остане на мазнина.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*