От: Бени Маринова
Необходими продукти:
- 2 глави праз лук;
- 10 картофа;
- 2 яйца;
- 400 гр. царевично брашно;
- 100 гр. олио;
- сол;
- 1 к. л. сода;
- 1 в. ч. топла вода;
- масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязвам лука и картофите. После смесвам всички продукти в една голяма купа и добавям яйцата, солта, содата, брашното и олиото Отново разбърквам добре и прибавям топлата вода.
Намазвам една тавичка и изсипвам сместа. Най-отгоре слагам малко масълце и пека до пожълтяване на 180 градуса.
(Няма значение колко точно са лукът и картофите.
Много приятно на вид и вкусно ястие!