От: Адил Баркин
Необходими продукти:
- 500 гр. кайма;
- 2 глави лук;
- 3 бр. пиперки;
- 150 гр. кашкавал;
- чубрица;
- черен пипер;
- олио;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Размесвам каймата, оформям кюфтетата и ги подреждам с подслана с хартия за печене тава.
Отгоре върху всяко кюфте редя нарязани на шайби пиперки, леко запържения в олио лук, ситно нарязани пиперки, рендосан кашкавал и подправки.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса.
