От: Бени Маринова
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Патладжаните нарязвам по дължина и осолявам предварително.Отцеждам и поставям между резените моцарела, чери домати и чесън. Най-отдолу сложих домати, най-отгоре поръсих с пресен копър и олио.
След като се запече поръсвам с кашкавал.