От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 хляб.
- 4 яйца;
- 300 гр. сирене;
- 1 кофичка кисело мляко;
- 7 с. л. олио;
- 100-200 мл. вода;
- 1/2 к. л. сода бикарбонат.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам яйцата, натрошеното сирене, киселото мляко, в което предварително разтварям содата и водата. Получената смес трябва да е по-течна, за да попие добре в хляба.
Хлябът се нарязва на хапки и нареждам в намазнена с 5 с. л. олио тава. Огоре изсипвам сместа и поръсвам с останалото олио.
Пека в предварително загрята фурна на около 200 градуса за около 30-40 минути. От горе поръсвам с кашкавал.
Да ви е сладко!
