От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 кг. брашно;
- 2 яйца;
- 300 гр. кисело мляко;
- 4 с. л. олио;
- 1 ч. л. сода за хляб
- 1 с. л. сол;
- олио за пържене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
От всички продукти за тестото омесвам меко тесто.
Разточвам го и нарязвам на по-малки четириъгълници, на всеки по средата правя малък разрез.
Пържа ги в сгорещено олио до зачервяване.
