Talkuvam.bg

Празнична торта с ганаш

Празнична торта

От: Светла Павлова


Необходими продукти:

  • 2 готови шоколадови блата;
  • кремът е маскарпоне;
  • сгущенка (кондензираното мляко, дулсе де лече);
  • желе от френско грозде;
  • шоколадов ганаш;
  • пресни плодове;
  • захарен фондан;
  • украса по избор.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Поставям шоколадовите блатовете един върху друг, които намазвам обилно с крема, който е смес от маскарпоне с малко сгущенка. По средата намазвам с желе от френско грозде.

Измазвам цялата с шоколадов ганаш. Укасявам със свежи плодове и рози от захарен фондан, които изработвам с подръчни материали.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...