От: Бирсен Озсой
Необходими продукти:
- 2 кг. вишни;
- 2-3 л. вода;
- 2 в.ч.захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Поставям вишните в подходящ съд, доливам с водата и оставям на котлона да врaт, докато омекнат вишните. После ги прецеждам с цетка, добавям захарта и варя, докато се разтопи захарта.
Слагам сиропа в шишетата и варя около 15 минути.
Ако ще се пият сега, достатъчно е докато са горещи да се затворят, за да се получи вакуум.
