Talkuvam.bg

Пандишпан с череши

Пандишпан с череши

От: Златина Иванова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 8 с. л. захар;
  • 5-6 с. л. брашно;
  • 1 ванилия;
  • 4 с.л. оли;
  • 1 щипка сол;
  • 200 гр череши;
  • карамелен сироп (пудра захар).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

За пандишпановия блат разбийте жълтъците със захарта и с постоянно разбъркване добавете брашно, ванилия, разбъркайте и сипете олиото.

Отделно разбийте белтъците с щипка сол на сняг и внимателно ги прибавете към сместа. Разбъркайте и сипете в тавичка. Почистените от костилките череши оваляйте с брашно и ги прибавете към сместа, като внимателно разбъркайте.

Изпечете сладкиша на умерена фурна до приятен златист загар.

Извадете сладкиша, оставете го да се охлади и го обърнете в поднос. По желание сиропирайте с карамелен сироп или поръсете с пудра захар. Да Ви е сладко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...