От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 500 гр. кисело мляко;
- 1 ч. л. сол;
- 1/2 ч. л. сода;
- брашно – кексово тесто;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата, прибавям киселото мляко, солта, содата и накрая брашното.
С голяма супена лъжица загребвам от тестото и го пускам в тигана със загрято олио.
Запържвам до зачервяване. Сервират със сирене или сладко по избор. Може да се поръсят и с пудра захар.
