От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. газирана вода;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 к. ч. олио;
- 3 бр. яйца;
- 1 пак. бакпулвер;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Добавяме с разбъркване олиото, газираната вода и по малко от пресятото с бакпулвера брашно.
Получената смес изсипваме и напълваме на 2/3 от обема на формичките за мъфини.
Печем в предварително загрята на 180 градуса до готовност. Не отваряме вратичката през това време.