От: Веселина Димитрова
Необходими продукти:
- бутер тесто;
- праскови (ябълки);
- захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Прасковите се почистват от костилките като се нарязват на две. От всяка половинка се нарязват тънки резени.
Размразеното бутер тесто се разточва, реже се на ленти с дебелина около 3-4 см.
По дължината на всяка лента последователно се нареждат резените с обвивката на вън, така че малко да излизат извън бутер кората. Поръсват се със захар , може да се прибавят и ядки. Свободната дъжина се прегъва върху резените, за да се получи затворено дъно.
Лентата се навива на рулце, което представлява розата, поръсва се със захар и се поставя във форма за мъфини.
Запичат се за кратко във предварително загрята фурна на 200 градуса.
