Мариновани ребра

От: Светла Павлова

Необходими продукти:

• ребра;
• 1 с. л. мед;
• 1 с. л. горчица;
• 2 с. л. соев сос;
• 5-6 с. л. олио.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Ребрата се мариноват една нощ в смес от меда, горчицата, соевия сос и олио.

Подреждат се в тава, завиват се с фолио и се пеката в умерена фурна за 30 минути. Отвиват се и се допичат до приятен загар.

Трябва да се внимава да не загорят, защото медът се карамелизира бързо.