От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 375 мл. вода;
- 375 мл. прясно мляко;
- 1 с. л. какао на прах;
- щипка сол;
- 150 гр. ориз;
- 75 гр. млечен шоколад;
- 100 гр. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В тенджера смесвам водата с млякото и оставям да кипне. Прибавям какаото и солта и разбърка до хомогенна смес. По малко добавям и ориза.
Варя на тих огън, като разбърквам постоянно до пълното омекване на ориза. Добавям захарта и начупения шоколад. Разбърквам и разпределям по купички.
