Палачинкова торта

Палачинкова торта

От: Веселина Димитрова


Необходими продукти:

  • къпини.
За палачинките:
  • 3 яйца;
  • 500 мл. прясно мляко;
  • щипка сол;
  • 2-3 с. л. захар;
  • 1 с. л. олио;
  • брашно.
За крема:
  • 400 гр. заквасена сметана;
  • 1 кутия сладкарска течна сметана;
  • 5-6 с. л. захар;
  • 1 ванилия.
За между блатовете:
  • пресни къпини.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват и разбърквайки се смесват с прясното мляко, солта, захарта, олиото и брашното. Трябва да се получи смес с гъстотата на боза, от която в тиган с незалепващо покритие се приготвят палачинките.

Разбиват се заквасената и течната сметана със захарта и ванилията.

Тортата се сглобява като се редят ред палачинка, ред къпини, ред крем, палачинки… и така докато свършат.

Украсата е по избор.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*