От: Елена Иванова
Необходими продукти:
- готови кори за баница;
- 2 ½ ч. ч. захар;
- 1 кг. тиква;
- 2 ванилии по желание;
- 1/2 пакетче канела;
- орехи (нарязани на ситно);
- захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелвам, настъргвам тиквата и по желание смесвам за аромат с ванилиите. След това запържвам с 2 ч. ч. захар. Порипвам с канела и разбърквам. Оставям още малко да покърти и свалям от котлона.
Всеки две кори поръсвам с малко от сместа и малко орехи и завивам на руло. Нарязвам на парченца и подреждам в намазнена тава. Поръсва от горе със захар и малко олико.
Пека на 200 градуса за около 20 минути.
Бързо и много вкусно.
