От: Искра Цветкова
Необходими продукти:
- 3 готови какаови блата;
- 1 пакет крем ванилия;
- 300 мл. студено прясно мляко;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 400 гр. сладкарска сметана;
- 1 желатин;
- 50 гр. млечен шоколад;
- 1 бр. компот ананас.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам сметаната, отделно разбивам крем със студеното прясно мляко. Смесвам двата крема, добавям кондензираното мляко и разтопеният желатин.
Поставям първият блат в тортена форма с ринг и сиропирам със сок от ананас, сипвам крем, нарязани парчета ананас и поръсвам с настърган млечен шоколад. След това пак крем, следва втори блат, сиропирам, крем, ананас, настърган шоколад, крем и трети блат, крем, ананас, настърган шоколад и крем, оставям малко крем за измазване отстрани.
Прибирам за половин час във фризера. Махам ринга, измазвам отстрани и украсата е по избор.
Да Ви е сладко!