Talkuvam.bg

Чийзкейк с кондензирано мляко

Чийзкейк с кондензирано мляко

От: Искра Цветкова


Необходими продукти:

  • 1 готов какаов блат;
  • сок от боровинки.
За крема:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам крем сиренето с кондензираното мляко, отделно разбивам сметаната и ги смесвам. Вземам 1/3 от крема,  добавям разтопявам млечният шоколад на водна баня и разтопен на водна баня 1 желатин. Към останалата част смесвам разтопеният бял шоколад и останалия разтопен на водна баня желатин.

В тортена чиния с ринг поставям блата и го сиропирам със сок от боровинки, сипвам половината бял крем и посипвам на места с лъжица сладко от боровинки. Прибирам за кратко във фризера.

След това сипвам шоколадовият крем и прибирам във фризера. След това най-отгоре слагам бял крем и оставям да стегне. Махам ринга внимателно и заливам с леко разтопен течен шоколад и украса по желание. Да Ви е сладко!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...