От: Искра Цветкова
Необходими продукти:
- 6 бр. бисквити орео;
За крема:
- 250 гр. краве сирене;
- 2 с. л. пудра захар;
- 3 с. л. заквасена сметана;
- 1 ванилова захар;
- 1 яйце;
- 3 бр. бисквити орео.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В алуминиева формичка за мъфини поставям една бисквитка.
Приготвям крема, като разбивам кравето сирене, заквасената сметана, пудра захар, ванилията и накрая яйцето. Добавям и начупените на дребно 3 бисквитки орео и разбърквам внимателно с лъжица.
Поставям по 3 с. л. крем върху всяка бисквитка и пека в загрята на 150 градуса фурна за 20 минути. След това отварям фурната дозапичам за 5 минути. Изваждам и оставям да изстинат.
