Talkuvam.bg

Усукана баница със спанак и сирене

Усукана баница със спанак и сирене

От: Искра Цветкова


Необходими продукти:

За плънката:
За намазване:
  • 1 жълтък;
  • ½ ч. л. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активирам маята и я смесвам с останалите продукти. Омесвам меко тесто и оставам да втаса за 1 час.

Разделям на 4 топчета и от всяко разточвам кори. Върху първата кора мажа малко топено сирене и слагам от плънката, слагам втора кора и пак мажа с топено сирене и слагам от плънката, слагам трета кора и пак мажа с топено сирене и плънка, слагам последната кора и оставям за десет минути.

Режа корите на четири дълги ленти, усуквам и поставям в покрита с хартия за печене тавата. Оставям да втаса за 15 минути и мажа с жълтък и прясно мляко.

Пека в загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...