От: Искра Цветкова
Необходими продукти:
За тестото:
- 100 гр. меко масло;
- 100 гр. пудра захар;
- 1 разбито яйце;
- 280-300 гр. брашно;
- 1 ванилия.
За глазурата:
- 1 белтък;
- 2-3 капки лимонов сок;
- 250 гр. пудра захар;
- сладкарски бои (за украсяване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Всички продукти за тестото се смесват и се омесва меко тесто. Прибира се за 1 час в хладилника.
След това се разточва на кора и се реже с формички.
Пече се в загрята фурна до лек загар.
След като изстинат се намазват с глазурата, която е смес от изброените продукти. Украсяват се по избор и се оставят да изсъхнат за няколко часа.
