Talkuvam.bg

Кекс с ябълки

Кекс с ябълки

От: Нели Демирева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтопявам маслото с половината от захарта, на функция пържене за около 2-3 минути до златисто, с разбъркване. Добавям нарязаните на тънки резени ябълки и затварям. (Модел E: Затворен клапан, задушаване, 3 минути, 110º, средно налягане. Намалете налягането и резервирайте в съд.)

Приготвям сместа, като слагам в купата яйцата, останалата захар, киселото мляко, масло, брашно, мая, канела и сол. Разбивам до фина смес за 10 сек. скорост 6. След това нагласям на вентил отворен, фурна, 120 градуса, 15 минути.

Изсипвам ябълковата смес и разпределям, побутвайки, за да потъне и се покрие с маса. Затворям отново и нагласям на отворен вентил, фурна, 120 градуса, 30 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...