Желирана салата

Желирана салата

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 12 средно големи картофа (сварени);
  • 200 гр. майонеза;
  • 200 гр. микс от грах и моркови (сварени);
  • 2 ч. л. сол;
  • 1 пакетче желатин;
  • 2 кисели краставички;
  • 6 яйца (сварени).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Картофите рендосвам или намачквам с вилица. Добавям солта и микса от нарязания на ситно морков, грах и краставички. Накрая добавям и разбърквам желатина, който леко съм затоплила на водна баня или за по-бързо – в микровълнова печка.

По-голямата част от сместа изсипвам в покрита с фолио продълговата форма за кекс. Заглаждам с лъжица и подреждам по дължина сварените яйца, чиито краища съм изрязала с остър нож, за да се уплътнят. Отгоре изсипвам и останалите картофи, заглаждам и прибирам в хладилника, за да стегне.

Обръщам и нарязвам.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*