Talkuvam.bg

Пухкава и мека питка с прясно мляко

Пухкава и мека питка

От: Златка Йорданова


 Необходими продукти:

  • 200 мл. топла вода;
  • 300 мл. прясно мляко (топло);
  • 1 кубче мая;
  • 2 с. л. захар;
  • 1 с. л. сол;
  • 4 с. л. олио;
  • 3 яйца (1 жълтък за намазване отгоре).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата със захарта и разбърквайки добавям останалите продукти и предварително активираната в малко подсладено хладко мляко мая. Омесвам меко и нелепнещо тесто, което използвам и за направата на козунаци). Оставям го да втаса.

Оформям и оставям да втаса. Намазвам със жълтъка и малко олио.

Пека във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...