От: Силвия Иванова
Необходими продукти:
- 1 пакет одрински кори;
- 6 яйца;
- 150-200 мл. прясно мляко;
- 5-6 с. л. царевично брашно;
- 1 бaкпулвер;
- 200-300 гр. сирене за плънка;
- 250 гр. краве масло за намазване на корите.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата с тел и разбърквайки последователно добавям млякото и брашното с бакпулвера и натрошеното сирене.
Корите намазвам с разтопеното масло, поръсвам с яйчната смес и нарязвам на квадрати, които свивам по диагонал на тричгълници.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
