Какаов кекс с кафе

Какаов кекс с кафе

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 0,5 кг. брашно;
  • 100 мл. олио;
  • 4 бр. яйце;
  • 300 гр. кисело мляко;
  • 250 гр. захар;
  • 150 мл. кафе;
  • 1 ч. л. ванилия;
  • 1 бр. бакпулвер;
  • 3 с. л. какао;
  • 80 гр. шоколад;
  • 80 мл. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесвам и разбърквам разбитите яйца с олиото, захарта и ванилия.

Отделно смесвам и разбърквам брашното , бакпулверът и какаото и ги пресявам 2 пъти.  Смесвам ги с яйчената смес, киселото мляко и кафето и разбивам с миксер до хомогенно кексово тесто.

Изсипвам го в намаслена и поръсена с брашно форма и пека в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути. Охлаждам.

Глазурата приготвям, като загрявам и преди да започне да ври добавям настъргания шоколад. Разбърквам до хомогенна смес. С нея заливам кекса.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*