Talkuvam.bg

Желе от дървесен бъз

Желе от дървесен бъз

От: Светла Павлова


Необходими продукти:

  • 2 големи шепи цвят от бъз;
  • 1,2 л. вода;
  • 2 пакета гел фикс;
  • 600 гр. захар;
  • сока на 1 лимон.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Заливам цветовете с водата и оставам да престоят така 1 нощ.

Прецеждам през няколко слоя марля. Получавам около 1 л. течност, която изсипвам в тенджера, добавям 2 с. л. захар и 2 пакета гел фикс и разбърквам добре.

Когато заври, добавям още останалата захар и лимоновия сок. Варя около 3 минути.

Още горещо наливам в бурканчета, затварям с капачки и обръщам обратно, докато се охладят.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...