От: Светла Павлова
Необходими продукти:
- 250 гр. бял боб (не салатен);
- 2-3 скилидки чесън;
- червен пипер;
- малко зехтин;
- 2-3 с. л. майонеза;
- 1-2 с. л. кисело мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме боба в солена вода. Отцеждаме добре и пасираме заедно с чесъна, червеия пипер, малко зехтин, майонезата и киселото мляко.
Много добре върви сервирано заедно с кисели краставички.
