Talkuvam.bg

Чилийска сопайпия

Чилийска сопайпия

От: Светла Павлова


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. пюре от сварена тиква;
  • 3 с. л. олио;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1/3 ч. ч. вода (в която е вряла тиквата);
  • 1 с. л. сода;
  • 3 ч. ч. брашно;
  • канелена захар (за поръсване);
  • олио (за пържене).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сопайпиите са като нашите бухти, но с тиква. В Чили се консумира с гуакамоле.

Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Оставяте го за 10 минути да почине.

Разточваме го на кора и нарязваме на форми.

Пържим в много олио. Поръсваме ги с канелена захар.

Чудесни са като десерт и като закуска.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...