Talkuvam.bg

Хляб с царевично брашно и кисело мляко

Хляб с царевично брашно и кисело мляко

От: Светла Павлова


Необходими продукти:

  • 1 суха мая;
  • 1 с. л. захар;
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 яйце;
  • 200 гр. царевично брашно;
  • 500-600 гр. бяло брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме сухата мая в малко подсладена със захарта хладка вода. Шупналата мая смесваме с брашната, кисело мляко, солта, олиото и яйцето и омесваме меко тесто.

Оформяме питката в желаната форма, поставяме е в глинен съд (може и друг) и оставяме да втаса.

Печем във фурната на 200 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...