Вкусна пилешка супа с фиде

Вкусна пилешка супа с фиде

От: Цветелина Пенкова


Необходими продукти:

  • 2-3 бутчета;
  • сол на вкус;
  • олио;
  • 1 морков;
  • 1 малка глава лук;
  • 1 чушка;
  • 3-4 картофа (на малки кубчета);
  • чубрица;
  • 1 топка фиде;
  • 3-4 стръка пресен магданоз.
За застройката:
  • 1 жълтък;
  • 2 с. л. кисело мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сваряваме бутчета в подсолена вода и ги обезкостяваме.

Нарязаните на ситно морков, лук и чушка задушаваме в малко олио. Изсипваме ги за едно с картофите в тенджерата с бульона.

Когато картофите се сварят, добавяме наситненото месо, малко сол, чубрица и фидето. След 15-на минутки застройваме със смес от жълтъка и кисело мляко. Сваляме от котлона и добавяме наситнения магданоз.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*