От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 12 бр. фини кори;
- 5 бр. яйца (1-то за намазване);
- 200 гр. сирене (извара);
- 2 с. л. кисело мляко;
- 1 бр. бакпулвер;
- 60 гр. масло;
- 5 с. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и към тях последователно с разбъркване добавяме олиото, бакпулвера, млякото и сиренето.
Взимаме 2 кори, равномерно поръсваме с плънката и от по-късата страна навиваме на руло. Подреждаме ги в намазана тава. Намазваме със смес от разбитото яйце и малко мазнина.
Печем във фурната на около 180-200 градуса до готовност.
