Кекс баклава

Кекс баклава

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • пудра захар за поръсване.
За кекса:
  • 2 ч. ч. брашно;
  • 2 ч. л. бакпулвер;
  • 1 ч. л. сода;
  • 3/4 ч. ч. захар;
  • 2 яйца;
  • 6 с. л. разтопено масло;
  • 1 1/2 ч. ч. кисело мляко;
  • 1/2 ч. ч. прясно мляко;
  • 1 ванилия.
За пълнежа:
  • 1 ч. ч. счукани орехи;
  • 1/2 ч. ч. захар;
  • 2 ч. л. канела ;
  • 6 с. л. разтопено масло.

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме добре сухите съставки за тестото.

Отделно разбиваме яйцата с тел и към тях се добавяме млеката и маслото. По малко с разбъркване добавяме сухите.

В намаслена и набрашнена форма за кекс изсипваме 2/3 от тестото, отгоре разпределяме сместа от всички продукти за пълнежа и покриваме с останалото тесто.

Печем в загрята на 170 градуса фурна до готовност. Изкарваме, оставяме да се охлади и поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*